茶叶战争: 茶叶与天朝的兴衰
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许多时候,人们常会听到类似“人生如茶”的感叹。这些句子与人生如酒、人生如棋并无差异。茶叶怎么能产生战争呢?读完这本书,原来我理解的“开门七件事,柴米油酱醋茶”中的茶竟然能引发战争,这本书也真是大开眼界。茶的出现恐怕就必须说起陆羽的《茶经》,在周杰伦的歌里也有提过陆羽这个名字。由此而来,茶学就诞生了。陆羽的伟大之处就是把唐之前中国各派的思想,比如农、儒、释、道等家的一些思想注入在茶文化之中。唐朝以后李白等文化之人又将茶推到了优雅有文化的境界。同时,从当今世界上各个语言中关于茶的发音,比如,在藏语发音(呷),波斯语(Chayi),欧洲的(Chai)还有我们熟悉英语的(Tea)发发音就是从厦门话的发音演变的。从中我们都不难得出结论茶叶就是中国国力强盛的一个典型代表,全世界的必需品。也正是这样,茶叶就成为了一种稀缺资源,稀缺资源就会导致战争。这个是不是和现在世界上的石油贸易战争有点相似?
这本书以鸦片战争为开篇,突然发现我们之前学习鸦片战争的起因还缺少了茶的元素。细想一下的确如此,当时西方那么希望卖东西给中国,追求贸易顺差,追求自由贸易。这背后都是一种极其需要中国的茶叶和瓷器。茶叶作为一种会上瘾的东西,已经成为了当时欧洲的必备品。所以在那些冠冕堂皇的原因背后就出现了要打开中国门户的需求。其实当时的中国皇帝也很清楚茶叶能够遏制欧洲的阴谋,但国力的衰退让这个武器带来了更可怕的结果——那就是鸦片的入侵。于是在鸦片战争失败以后,中国无奈的割地、赔款、开放通商口岸等,茶叶的种植和烘焙技术也因此流到了英国人手里。茶叶和鸦片一样,都会令人上瘾,不同之处就是鸦片是毒品,而茶叶是饮品。美国人也多次利用不同的原料来代替茶,比如用冬青叶来代替,或者说喝咖啡,当然更有趣的是可乐也是因为这方面的需求别生产出来的。茶叶的力量还不仅如此,因为当时中国出口贸易只有广州的十三行,美国各地经常出现往来贸易的城市都出现了Canton(广州)的命名。1789年,马萨储塞州东部有一个地方就被命名为广州镇,俄亥俄州东北部也有一个最大的“广州”。
除了鸦片战争,书的另一故事也提到了西藏的问题,当然从茶叶的角度出发。原来西藏的问题源于茶叶贸易的入侵。我们所知道的茶马古道是政府维护西藏主权的一种途径。英国人当年在印度种出茶叶后,多次从尼泊尔、印度利用茶叶向西藏贩卖茶叶企图吞并西藏。幸亏阴谋没有得逞,看来这真是中国近代史上为数不多的保护了主权完整的胜利了。
在今天的社会,茶叶已经不可能会由一个国家去控制。虽然盐还是国家控制,但是茶已经很自由的在世界各地的贸易中往来自如。书中有一章节也给我们做了一个提醒。目前中国的茶叶品牌好像并没有一个国外茶叶的品牌“立顿”出名。这个警示确实是需要花更多的时间去竖立更好的口碑和品牌。中国茶叶衰落的背后,可以看到很多对现代商业的启示。恶性竞争,贸易壁垒,假冒伪劣和质量问题。如今正在进行的中美贸易战,或许也正是当年茶叶战争的翻版,或许世界第一也会在这个时刻衰退。最后,也只有时间会告诉我们最终的结果。