伊朗这个国家-难忘的月饼

伊朗这个国家-难忘的月饼

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写这个话题挺有意思的,因为问了朋友一个挺搞笑的问题。“有没有什么食物是特定要在伊朗的节日才能吃的?”朋友思考了一下,回答说好像也没有。又或者说还是那几样菜,例如烤羊排或者是大饼。在海外的伊朗人通常也会在过节的时候做伊朗的炖菜犒劳自己。例如一些豆子加上洋葱,柠檬什么的,酸酸甜甜的,稍微放一点牛肉或是羊肉在锅里。不过大饼确实不好找,也只能将就一下了。

时间已经过去了十几年了,恰巧又是中国的中秋节,所以不免也想起了这个问题。很奇怪,突然发现“月饼”就是非常符合这个问题的答案。也同时想起了那会问这个问题的时候也恰是我在伊朗度过的第一个中秋节。可能是刚从国内到了伊朗,当时没有觉得月饼是多么好吃的东西。于是在使馆的聚餐上也就顺了一小块,可是很多东西就是这样,时隔这么多年,能记得清楚好吃的月饼,竟然还真是在伊朗那会吃的那么一小块,而且是平平无奇的月饼。或许只有当你远离故乡的时候,才会发现它的美好,才会发现这种食物对于节日的重要。

月饼在那个场景下,苏式还是广式,甜的还是咸的,并没有太多的重要性。要是在这个场景下面缺了这一个东西,那可就是天大的事情了。就好比老美在感恩节的餐桌上缺少了火鸡一样。”月饼不好吃“也不会像在国内那般的脱口而出。那天的聚餐,认识了很多人,也和很多人拍了照片,但是时到今日大多已经记不得了,或许只有那个月饼给我带去了在家乡的味道,让我记忆至今。

顺便提一句,那个月饼是豆沙的。